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杞子雀肉汤主治:腰椎骨质增生,属虚型,腰部疼痛,不能久坐、久行者

发布时间:2012-03-12
杞子雀肉汤
组成:杞子20克,麻雀5只,姜、葱、黄酒、精盐。
用法:将杞子洗净,麻雀去皮毛、头、爪及内脏,置人锅中,加清水1000毫升,急火煮开去浮沫,再加姜、葱、酒、精盐。急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,即可分次食用。
功效:补肝肾,壮腰膝。 更多:https://www.bmcx.com/
主治:腰椎骨质增生,属虚型,腰部疼痛,不能久坐、久行者。
附注:麻雀含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素等,其性温味甘,有壮阳补肾,暖腰膝益精髓之作用。杞子有滋阴补肾之功。
来源:薛秀娟,等.大众药膳.北京:中国轻工业出版社,2001,100
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