芡实红枣乌头汤主治：腰椎骨质增生，属肾虚者，腰膝酸软无力，气短少言
发布时间：2011-10-16
芡实红枣乌头汤
组成：芡实45克，红枣10枚，生姜末5克，乌头鱼1条，葱、黄酒、精盐少许。
用法：将乌头鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净，‘抹干鱼身，同姜末一起放进油锅，煎至鱼身两面呈嫩黄用。把红枣去核，与芡实一起用清水洗净。将炒锅洗净，置于火上，加水适量，先用旺火煲至水沸，然后放人鱼、红枣、芡实，锅加盖，改用文火继续煲4小时，加入少许盐调味，即可服用。
功效：补肾补血益精。 更多：https://www.bmcx.com/
主治：腰椎骨质增生，属肾虚者，腰膝酸软无力，气短少言，耳鸣失眠。
附注：芡实有补肾益精作用，红枣补血益精，生姜加速血液循环，鱼肉营养丰富。
来源：薛秀娟，等．大众药膳．北京：中国轻工业出版社，2001，102
组成：芡实45克，红枣10枚，生姜末5克，乌头鱼1条，葱、黄酒、精盐少许。
用法：将乌头鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净，‘抹干鱼身，同姜末一起放进油锅，煎至鱼身两面呈嫩黄用。把红枣去核，与芡实一起用清水洗净。将炒锅洗净，置于火上，加水适量，先用旺火煲至水沸，然后放人鱼、红枣、芡实，锅加盖，改用文火继续煲4小时，加入少许盐调味，即可服用。
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主治：腰椎骨质增生，属肾虚者，腰膝酸软无力，气短少言，耳鸣失眠。
附注：芡实有补肾益精作用，红枣补血益精，生姜加速血液循环，鱼肉营养丰富。
来源：薛秀娟，等．大众药膳．北京：中国轻工业出版社，2001，102
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