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小儿遗尿药膳方系列四

发布时间:2011-08-13
清蒸龟肉:乌龟1只宰杀后去壳、内脏,切块,加盐、葱、姜等调料,以水清蒸至熟,当菜吃完为止。可隔几日再做1次吃。功能补肾气,止遗尿。主治小儿遗尿。
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猪小肚炖仙枣:猪小肚(猪尿泡)1只切开后,把红枣、荔枝各30克及仙茅、金樱子各10克放入猪小肚,然后入锅炖熟,加适量调料。吃肉喝汤,1次/日,连食3~6日。主治小儿肾气虚寒;症见小便清长,肢冷畏寒。
猪小肚胡椒汤:猪小肚(猪膀胱)1具翻洗干净,切小块,用热水略煮,再用清水洗净;然后与胡椒粉、老姜片5片同入锅,加水适量,武火烧沸后改文火炖烂熟,调盐食。分服,2次/日,宜常食。功能温肾缩泉。主治睡中遗尿,醒后方觉;症见面白神疲,小便清长,四肢不温等。
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猪肚白果汤:猪小肚(膀胱)l只、白果10克(去壳)共用清水煮成汤,加少许食盐调味。服3次/日。功能补肾气,缩小便。主治小儿遗尿。
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猪腰核桃汤:猪腰(猪肾)1只切片,与核桃肉30克用清水适量共煮成汤,加少许食盐服。3次/日。功能补肾壮腰,缩尿止遗。主治小儿遗尿。
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菟丝粥:菟丝子60克捣碎,加水煎取汁。去渣后,入大米200克煮粥。粥将熟时入白糖略煮。可作主食,1次/日,常服。功能补益肾气。主治睡中遗尿,醒后始觉;症见尿液清长,面色苍白无华,腰膝酸软,智力迟钝等。
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麻雀粥:麻雀5只用水淹死,去毛、内脏后炒熟,放白酒少许,文火煮5分钟,再加大米60克和适量水同煮,粥将熟时入葱白3茎,续熬至熟。可作主食,1次/日,宜常服。功能补肾壮阳,止缩小便。主治遗尿,醒后方知;症见腰冷腿软,四肢不温,尿多而清,神疲乏力,智力迟钝等。
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黄酒滚活虾:鲜活虾50克洗净,黄酒15毫升煮滚沸,入鲜活虾烫死。吃虾饮酒(不饮酒者,只吃虾),1次/日,7日/疗程。功能温肾壮阳。主治遗尿;症见肢冷畏寒,倦卧嗜睡,精神不振,小便频多而清长等。
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黑豆益智猪肚汤:黑豆、益智仁、桑螵蛸各30克装入猪肚1具内炖服。功能温肾涩尿。主治小儿夜间遗尿或出而不禁;症见肢冷恶寒,腰膝酸软,小便清长等。
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膀胱牛肉汤:黄牛肉60克切片,与黑豆30克同入猪膀胱1个内,加水适量,文火清炖。服3次/日。功能补肾健脾,固气缩尿。主治小儿遗尿。
覆盆子白果猪小肚汤:白果5个炒熟后去壳取肉,猪小肚100~150克切小块,与覆盆子10克同入瓦煲,加清水共煲至猪小肚熟烂时停火。吃肉饮汤,1次/日,连服3~5次。功能补肝肾,缩小便。主治小儿夜间多尿或遗尿。
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覆盆益智粥:益智仁、覆盆子、白茯苓各30~50克烘干,研细粉。大米适量置锅内,加水煮粥,起锅前入前三味药粉3~6克,煮5分钟至熟。每日早、晚各1次,每次空腹趁热服,连食1周;亦可将药粉调入牛奶,煮沸后服。主治小儿经常遗尿;症见体虚易感,食欲不振,倦怠无力等。
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