眼睛是心灵的窗户，缺乏维生素A可导致夜盲症、干眼病等，严重患者不仅危及眼睛失明，甚而可导致生命垂危。

有一种小儿眼睛角膜软化症，患儿发病初期天一黑便看不清东西，进而出现角膜干燥混浊，像毛玻璃一样失去光泽，最后角膜呈灰白色混浊，很快坏死，甚至穿孔。其常见原因是小儿过早或过多地以稀饭或米糊代替母乳，造成营养供应不足;或者长期消化不良、腹泻，使食物中营养物质不能吸收利用，患儿的维生素A严重缺乏。治疗这种病的原则是改善全身营养状况，补充维生素A。近视眼的发病原因是多种多样的，其中维生素A、D不足，也是原因之一，不可等闲视之。