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茯苓包子

发布时间:2011-12-26

茯苓包子
组成:茯苓30克,面粉1000克,鲜猪肉500克,生姜、胡椒、香油、料酒、食盐、酱油、大葱、骨头汤适量。
简介:将获菩块放入锅内,每次加水250克,煮提3次,每次l小时(以水开计时),3次汁合并,过滤待用。面粉中加发面300克,温茯苓汁500克,使成发酵面团。将猪肉剁茸,加酱油、调料,搅拌成馅。制成包子,武火蒸15分钟即可食。 更多:https://www.bmcx.com/
能养心安神,健脾开胃,除湿化痰,利水肿。治脾胃虚弱、小便不利、痰饮咳逆、心悸失眠等症。


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