办公室五种食物不可少
发布时间:2011-06-07
争分夺秒——用这4个字来形容白领的工作状态毫不为过。一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜,时间久了身体难免发出“抗议”。香港白领在工作时就常以零食充饥。据11月23日香港《成报》报道,一项针对办公室人群的调查显示,45.4%受访者的体重指数超标,其中近80%受访者有吃零食的习惯;最受欢迎前三位的零食依次为薯片/虾条57.5%、饼干54%和巧克力51.7%。到底,你的小抽屉里应该有哪些“物资储备”,才是健康的呢?
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一种坚果:花生。习惯于久坐的白领,不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示,长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。此外,坚果中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油,肚子咕咕叫时可以顶饿。不过,花生脂肪含量也较高,应注意摄入量,否则容易引起肥胖。
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