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乌甘炒米粉-脾虚寒湿型

发布时间:2012-01-08
乌甘炒米粉
【原料】乌贼骨50克,粳米100克,甘草5克。 更多:https://www.bmcx.com/
【制法】将乌贼骨、甘草、粳米粉碎过筛成细粉,将细粉用文火炒黄后出锅即可。每次取30克,加水调成糊食用。
【特点】乌贼骨味咸涩、性微温,可治湿浊中阻之胃痛吐酸,又因它含有碳酸钙等物质,也能除湿制酸而止痛;粳米味甘、性平,健脾和胃;甘草可补脾益气,缓急止痛。常食
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