淡菜50克洗净，入沸水锅煮1分钟，捞出后掰开，去中间黑心，再清洗一次 更多：https://www.bmcx.com/ ，与掏净的粳米100克同入砂锅，加水适量，大火煮沸改小火炖煮至肉烂粥稠，调入核桃仁粉30克拌匀，继续用小火煨煮片刻即成。早晚分食。