来源《活人心统》

原料鲫鱼500克绿茶适量

制法将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。

用法每日1次，淡食鱼肉。

功效补虚，止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。