结核病就是一般俗称的肺痨，是由结核杆菌引起的一种细菌性传染病，侵犯的部位以肺部最多，约占百分之九十，但人体的其它器官如脑膜、淋巴腺、骨骼、肠、生殖器等都可能得结核病。食疗:1.虫草猪肉：冬虫夏草、沙参、麦冬各9克，瘦猪肉100克，食盐5克，味精3克。先将冬虫夏草洗净，切成碎末．瘦猪肉洗净后切成2厘米见方的小块。沙参、麦冬洗净后用纱布包好．然后，一起放入砂锅中，加水适量，大火煮沸，改用小火煮1小时，肉烂时去药袋，加食盐、味精调味，煮一二沸即可。每日1剂，佐餐食用，连食10～15天．本方具有补气养阴的功效，对肺结核气阴两虚、肺阴亏损证有良效．2.滋阴鳖肉：鳖肉250克，百部、地骨皮、黄芪各15克，生地20克，姜，葱、黄酒、食盐、味精各适量．先将鳖肉洗净，切块。百部、地骨皮、黄芪、生地洗净后用纱布包好 更多：https://www.bmcx.com/ ，姜切碎，葱切段。再把鳖肉放人沸水锅中，撤去浮沫，加入药包、姜、葱、黄酒，先用大火煮沸后，改用小火炖煮1小时，去药袋，加食盐，味精调味，再煮一二沸即可。每日1剂，佐餐食用，连食7～10天．本方具有滋阴润肺、补肾益气的作用，可治疗肺结核肺肾气阴两虚、肺阴亏损证．肺结核晚期所出现的女子闭经，男子遗精，可用本方治疗．预防与护理 1.卡介苗预防接种。新生儿在出生1个月内，最迟在出生3个月内完成初种，然后在小学一年级与初中一年级完成复种。有较好的预防效果。2.加强营养，锻炼身体，注意休息，避免过劳，节制房事，提高身体防病抗病能力。3.对肺结核患者进行彻底治疗，与健康人隔离。教育患者不要随地吐痰。