鸡丝拌海蜇：即食海蜇皮200克过沸水稍灼，捞起即用清水浸冷，取出温水；鸡肉200克切丝，加盐、麻油、生粉、胡椒油液10分钟。热油锅爆姜丝10克，下鸡丝炒匀入红椒丝、黄瓜丝各100克拌炒至将熟，入海蜇炒匀 更多：https://www.bmcx.com/ ，用生抽、生粉、水、盐、糖、麻油、胡椒粉少许调味拌匀上碟，将芝麻炒熟，洒在鸡丝海蜇皮上面。佐膳，随量食。功能益气消肿，润发养颜。