红枣煨肘补脾益胃,滋阴养血
发布时间:2011-08-04
红枣煨肘
功效:补脾益胃,滋阴养血。适用于脾胃虚弱、阴虚血虚,血小板减少等症。
配料:猪肘1000克,冰糖150克,红枣100克。 更多:https://www.bmcx.com/
制作:1.将猪肘去毛洗净,红枣洗净,冰糖30克炒成深黄色糖汁。2.在砂锅底放几块猪骨,倒入1500克汤,放入猪肘,烧开,打去浮沫,再将红枣、冰糖汁及其余冰糖放入,用微火慢慢煨,待猪肘煨至烂、粘稠、汁浓即成。
用法:单食或佐餐。
功效:补脾益胃,滋阴养血。适用于脾胃虚弱、阴虚血虚,血小板减少等症。
配料:猪肘1000克,冰糖150克,红枣100克。 更多:https://www.bmcx.com/
制作:1.将猪肘去毛洗净,红枣洗净,冰糖30克炒成深黄色糖汁。2.在砂锅底放几块猪骨,倒入1500克汤,放入猪肘,烧开,打去浮沫,再将红枣、冰糖汁及其余冰糖放入,用微火慢慢煨,待猪肘煨至烂、粘稠、汁浓即成。
用法:单食或佐餐。
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