中医认为，“冬者，天地闭藏”，即是说冬季万物闭藏，自然界阴盛阳衰，各种动植物都潜藏阳气，以待来春。哪些人适合在冬季进补，进补时候需要注意哪些问题，就这些疑问，记者20日采访了健康管理专家李长春教授。

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药补不如食补李长春教授介绍说，中医讲究冬季要滋补肾阳，平素那些体质虚弱、中气不足的人适合在这个时期进补。老人们常说：“药补不如食补，食补不如气补”，冬季进补要顺应自然，注意养阳。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，冬季要多吃温、热性质的食物，提高肌体的耐寒力。大枣、桂圆、党参、山药、益智、肉苁蓉、枸杞、狗肉、羊肉是冬季滋补佳品。李长春教授建议，不要吃鹿茸，对于人参的使用一定要慎重。

这几类人滋补要慎重滋补不是对于所有人都是适合的，对于阴虚内热的人，如结核及慢性病患者冬季滋补要慎重。而壮热、火盛如经常长疙瘩、脂溢性皮炎及慢性肿瘤的人群也要格外注意，如果滋补不当，将会使病情恶化。因此，这些人在吃温性食物的时候要用寒性的食物中和一下，如吃羊肉的时候，可以适当地吃一些莲子、生菜、冬瓜、苦瓜等寒性食物。