怀牛膝炖乌骨鸡：怀牛膝30克拣杂、洗净后晒干，切饮片。乌骨鸡1只宰杀后洗净，入沙锅，加足量水，大火煮沸撇沫，烹入料酒，入怀牛膝饮片 更多：https://www.bmcx.com/ ，并加葱花、姜末，续用小火煨1小时，待乌骨鸡酥烂，加精盐、五香粉拌匀，淋入麻油。佐餐当菜，随意食，怀牛膝饮片亦可共嚼食。主治骨折。