红花芙蓉蟹：红花10克用清水浸泡，煎去红花汁30毫升。大河蟹（海蟹亦可，过敏者忌用）2只连壳切成块，入沸水煮至变色，捞起沥干。炒锅烧热，加油烧至七成熟，入姜、葱丝炒出香味，加入蟹块迅速翻炒，再加汤、盐、料酒、胡椒、酱油煮沸后 更多：https://www.bmcx.com/ ，入红花汁、嫩豌豆荚10片翻炒，用水淀粉加鸡蛋清1个调匀，收汁起锅。佐餐，1剂/日。功能活血化瘀，宁心安神。主治心血瘀阻型心肌病；症见胸闷胸痛，痛有定处，心悸气短，舌质紫暗、或有瘀点瘀斑，脉细涩。