赤豆鲤鱼汤健脾,解毒,利水消肿
发布时间:2012-01-28
赤豆鲤鱼汤
【来源】民间方
【原料】赤小豆50克陈皮辣椒草果各6克活鲤鱼1尾
(约1000克)葱姜胡椒盐鸡汤各适量 更多:https://www.bmcx.com/
【制作】将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后,塞入鱼腹中,再放入盆内,加姜、葱、胡椒、盐,灌入鸡汤,上笼蒸1.5小时即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫,投入鱼汤中即可食用。
【用法】每日1~2次,吃鱼喝汤。
【功效】健脾,解毒,利水消肿。适用于消渴水肿以及黄疸脚气、小便频数等。
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【原料】赤小豆50克陈皮辣椒草果各6克活鲤鱼1尾
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【制作】将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后,塞入鱼腹中,再放入盆内,加姜、葱、胡椒、盐,灌入鸡汤,上笼蒸1.5小时即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫,投入鱼汤中即可食用。
【用法】每日1~2次,吃鱼喝汤。
【功效】健脾,解毒,利水消肿。适用于消渴水肿以及黄疸脚气、小便频数等。
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